L'Hospitalet de l'Infant clou aquest cap de setmana les XIII Jornades de la Tonyina amb les "tonyi-tapes" com a gran atractiu
 |
| Imatge de la VII Diada de la Tonyina, a l'Hospitalet de l'Infant |
Fins aquest proper diumenge 3 de juny, tothom que ho desitgi pot participar en les XIII Jornades de la Tonyina de l'Hospitalet de l'Infant, que es van inaugurar el passat 22 d'abril.
Així, enguany sha incrementat el nombre destabliments de restauració participants. En total, nhi ha dotze, que preparen menús amb la tonyina com a ingredient principal a 15 i 30 euros. Com a principal novetat, a deu daquests establiments i a cinc bars, s'ofereixen, a més, "tonyi-tapes", és a dir, tapes elaborades amb tonyina per un preu de 2,50 euros amb beguda inclosa. A una vintena de comerços col·laboradors es poden aconseguir vals per tastar gratuïtament les "tonyi-tapes" o per tenir descomptes de 2,50 euros en els menús. A banda daixò, durant aquests dies, la regidoria de Turisme, Comerç, Consum i Platges de lAjuntament ha organitzat uns cursos de cuina gratuïts, on els alumnes han pogut aprendre receptes de tonyina dalguns dels restauradors que prenen part en les jornades denguany.
Les jornades d'enguany es van iniciar amb la VII Diada de la Tonyina, que es va anomenar "La Tonyinada". L'àpat es va servir a la plaça de Catalunya d'aquesta localitat i es van servir un total de 800 clotxes daquest peix i 700 "tonyi-tapes". A més de tastar aquests plats, els assistents van poder gaudir dels espectacles danimació organitzats per diverses associacions locals i visitar parades comercials i de productes típics de la nostra terra. Les jornades d'aquesta edició presenten diverses novetats, tal com va desatcar l'alcalde de Vandellòs i l'Hospitalet de l'Infant, Alfons Garcia. En aquest sentit, va afirmar: "hem dinnovar per atreure els turistes, però també els veïns del municipi i del nostre entorn. Volem donar un impuls a les Jornades de la Tonyina i posar-les a labast de tothom, per fomentar lactivitat econòmica.
Un altre dels atractius de les XIII Jornades de la Tonyina és que aquells que tastin un dels menús gastronòmics podran participar en el sorteig de 24 sopars per a 2 persones i una nit a LaFiguerola Hotel Golf&Spa.