Maridatge de vins i textos literaris al club de lectura adult de la Biblioteca
 |
| Un moment de la sessió de lectura i tast de vins, ahir a la tarda a la Biblioteca |
Els membres del club de lectura adult de la Biblioteca van viure, ahir a la tarda, una sessió força diferent. En aquesta ocasió, es va organitzar una trobada, emmarcada en el programa Biblioteques amb DO, on es van maridar els textos literaris d'un llibre El silenci de les vinyes de Gisela Pou amb un tast de cinc vins pertanyents a la DO Tarragona. Per aquesta activitat es va comptar amb la col·laboració de l'Antena del Coneixement de la URV, ja que es va comptar amb la presència de l'enòloga Sandra Rico qui va detallar les particularitats i característiques de cada vi, el seu procés i la tècnica de tast.
Quant a la zona vinícola que comprèn la DO Tarragona, Rico va explicar que és una àmplia extensió geogràfica que s'estén per les comarques del Baix Camp, de l'Alt Camp, del Tarragonès i de la Ribera d'Ebre. "És una Denominació d'Origen (DO) que hem d'estimar, perquè és el reflex del que som nosaltres. Són uns vins amables que tenen l'essència del Mediterrani, uns vins especials tocats pel nostre entorn. Sovint no valorem el que tenim més a prop i aquí tenim un ampli ventall de vins". Pel tast, els assistents van degustar un Ipsis de Bràfim, un moscatell de Montbrió del Camp, un Nit de lluna del Mas Vicenç de Cabra del Camp, un Syrah de Tarragona, un De Muller de Reus i un AderNats de Nulles.