La Fonda El Camí i el restaurant Rincón de Diego revaliden les seves distincions AMED
 |
| El regidor Alfredo Clúa va fer entrega de les distincions a la fonda El Camí i al restaurant Rincón de Diego |
L'Ajuntament de Cambrils va lliurar, ahir, les renovacions de les distincions AMED (Alimentació Mediterrània) al restaurant Rincón de Diego i a la Fonda El Camí. El regidor d'Esports, Benestar Social, Salut i Drets Cívics de lAjuntament de Cambrils Alfredo Clúa va ser l'encarregat de lliurar aquests reconeixements que, ambdós establiments ja havien aconseguit amb anterioritat.
Segons va valorar Rosa M. Salvans de la Fonda El Camí, "aquesta distinció suposa un reconeixement a la feina que sempre hem fet. Sempre hem procurat que la gent que vingui a casa pugui triar fruites, verdures, llegums i tinguin una dieta equilibrada que a vegades és difícil mantenir fora de casa". Per la seva part, per a Diego Campos del Rincón de Diego, "aquesta distinció sha de valorar molt perquè la gent va buscant aquest tipus de menjar i això ens permet estar oberts a un públic molt més ampli".
AMED és un programa que té com a objectiu promoure lalimentació mediterrània com a model dalimentació saludable en làmbit de la restauració col·lectiva. Amb aquesta distinció, els usuaris poden identificar els establiments que reuneixen unes característiques concretes, vinculades al model dalimentació mediterrània per tal que els clients puguin menjar saludablement fora de casa.
Actualment, set establiments de Cambrils disposen daquesta acreditació: Cal Siscu, Can Mas, El Pósito, Escola dHoteleria i Turisme de Cambrils, la Fonda El Camí, Mar de Tierras i Rincón de Diego.