Informació general

Els restaurants cambrilencs Can Bosch i Rincón de Diego mantenen l'estrella Michelin pel 2017

Per Redacció

Un any més, els restaurants cambrilencs Can Bosch i Rincón de Diego mantenen la seva estrella Michelin de cara a la guia del 2017. A nivell de la demarcació de Tarragona es guanya un nou restaurant amb estrella Michelin, L'Antic Molí, d'Ulldecona, que juntament amb el restaurant Torreó de l'Indià de Xerta i Les Moles, també d'Ulldecona, són les cinc estrelles Michelin atorgades a la demarcació de Tarragona.
Ahir a la nit es feien públiques les distincions de la Guia Michelin d'Espanya i Portugal 2017, en una gala celebrada a Vilablareix (Girona). Pel que fa als restaurants cambrilencs amb estrella, el restaurant Can Bosch conserva aquesta distinció per 32è any consecutiu, mentre que el restaurant Rincón de Diego l'obté per dotzè any consecutiu.

Catalunya afegeix un nou restaurant de tres estrelles, el Lasarte de Barcelona que juntament amb el Celler de Can Roca, de Girona, i el Sant Pau, de Sant Pol de Mar, constitueixen els tres restaurants amb tres estrelles Michelin catalans. En l'apartat d'una estrella, a part de L'Antic Molí, s'hi incorporen quatre restaurants més: Céleri i Xerta, de Barcelona; Ca l'Arpa, de Banyoles i La Boscana, de Bellvís.
En total, Catalunya concentra fins a 75 estrelles Michelin, repartides en 54 establiments.

Comenta aquest article