El televisiu Alex Clavijo (Top Chef) cuinarà, divendres, a Casa Macarrilla amb motiu del 51 aniversari del restaurant
 | |
| El xef Álex Clavijo |
La nit a Casa Macarrilla començarà a partir de les 21.00 hores amb un menú maridatge amb vins i caves Gramona. Els plats que soferiran seran Corviche de ventresca de tonyina, Ceviche de gambeta, dos plats dÀlex Clavijo; Patacake trufada, Arròs de calamar i sípia amb carpaccios de gamba vermella, trompetes de la mort i ceps en textures de Xavier i Eduard Martí; Llom saltat 2.0 dÀlex Clavijo; delícies de rap, escamarlà, gama i llagostins a la marinera i tentacions tribals de Xavier i Eduard Martí. El menú finalitzarà amb pecat dAdam i Eva, la barca de lavi i pastís daniversari realitzats per Adan Sáez.
Els plats es maridaran amb vins i caves Gramona, patrocinador de lesdeveniment. Lacte compta també amb el patrocini de Tarraco Sea Food. El menú ofert té un preu de 66 euros per persona.