Informació general

Can Bosch i Rincón de Diego mantenen l'estrella Michelin

Per Redacció

Un any més, els restaurants cambrilencs Can Bosch i Rincón de Diego mantenen la seva estrella Michelin de cara a la guia del 2018. Els dos restaurants cambrilencs juntament amb L'Antic Molí, d'Ulldecona, el Torreó de l'Indià de Xerta i Les Moles, també d'Ulldecona, són les cinc estrelles Michelin atorgades a la demarcació de Tarragona.
Ahir a la nit es feien públiques les distincions de la Guia Michelin d'Espanya i Portugal 2018, en una gala celebrada a Tenerife. Pel que fa als restaurants cambrilencs amb estrella, el restaurant Can Bosch conserva aquesta distinció per 33è any consecutiu, mentre que el restaurant Rincón de Diego l'obté per tretzè any consecutiu.

Catalunya afegeix un nou restaurant de tres estrelles, L'Abac, de Barcelona que juntament amb el Lasarte de Barcelona; el Celler de Can Roca, de Girona, i el Sant Pau, de Sant Pol de Mar, constitueixen els quatre restaurants amb tres estrelles Michelin catalans. En l'apartat de dues estrelles hi ha dos nous restaurants catalans, el Dos Cielos i el Disfrutar, tots dos de Barcelona. Pel que fa a nous restaurants d'una estrella Michelin a Catalunya cal apuntar-ne tres més, el Caelis i l'Enigma, a Barcelona, i el Castell de Perelada, a Perelada (Girona).

Comenta aquest article