L'equip de govern va tirar enrere una moció de Cs –presentada al ple del passat dilluns– en la què demanava l'adhesió de l'Ajuntament de Cambrils al Clúster Foodservice de Catalunya. La regidora de la formació taronja –Yolanda Burgos– va ser l'encarregada de defensar la proposta. Tal com va explicar, "el sector gastronòmic representa una de les principals activitats econòmiques de Cambrils i esdevé un focus d'atracció de l'anomenat turisme gastronòmic. A més, el sector agroalimentari també és molt significatiu on hi trobem agents importants com la Confraria de Pescador i la Cooperativa Agrícola".

Segons va apuntar Burgos, "amb la finalitat de potenciar al màxim aquests dos sectors, des de Cs apostem per una acció sectorial al territori com és l'adhesió al Clúster Foorservice de Catalunya". Un clúster és una concentració geogràfica d'empreses, institucions i agents interconnectats que pertanyen a un àmbit determinat, que competeixen entre sí i que alhora cooperen. "El Clúster Foodservice de Catalunya és una associació –sense finalitat de lucre– que té com a finalitat promoure i reforçar la competitivitat del segment foodservice de Catalunya, estimulant i explotant sinergies entre els membres" va afegir la regidora de Cs.

Marta Borràs: "De l'administració pública només l'ajuntament de Castelldefels, que tan sols porta uns mesos adherit i que encara no ens pot donar una valoració ni positiva ni negativa del que suposa formar-ne part"

Davant d'aquesta proposta, la regidora de Turisme –Marta Borràs– va argumentar el vot contrari del govern. Segons va explicar Borràs, "aquest clúster està adreçat principalment a empreses del sector de la gastronomia. Les quotes que paguen les empreses estan condicionades al seu valor de negoci, –en funció de la facturació de l'empresa–. Si ens fixem en la tipologia i la configuració dels socis del clúster ens trobem amb fabricants, operadors logístics, majoristes, distribuïdors, franquícies, escoles de cuina i fires especialitzades, però de l'administració pública només trobem un perfil que és l'ajuntament de Castelldefels, que tan sols porta uns mesos adherit i que encara no ens pot donar una valoració ni positiva ni negativa del que suposa formar-ne part".

"Cambrils ja forma part de l'Associació de destinacions a favor del turisme gastronòmic i del club de productes Tasting Spain"

Per tot plegat, Borràs va admetre que, "des del govern no entenem la proposta de Cs. Cambrils forma part –com a membre fundador l'any 2009– de l'Associació de destinacions a favor del turisme gastronòmic i del club de productes Tasting Spain, una aposta totalment consolidada. Per tant, ja comptem amb els avantatges que la pròpia moció destaca com: l'accés a ajuts públics, l'ús d'una marca, una orientació estratègica, assessorament i activitats de networking. Cambrils ja en forma part –així com totes les empreses de l'àmbit de la gastronomia–, d'una associació professional, ja compta amb uns socis estratègics i disposa d'un pla d'acció que potencia la promoció nacional i internacional per posicionar el municipi amb els seus productes, els seus restauradors i la seva gastronomia”.

Finalment doncs, el govern va votar en contra, mentre que PP i PSC hi van donar suport.