La reunió que van mantenir ahir al migdia els representants de l'Associació de Xiringuitos i els representants municipals es va saldar amb el compromís per part de l'alcaldessa, Camí Mendoza, de donar una resposta a les demandes dels representants de l'entitat que agrupa les guinguetes de platja de Cambrils i fer-ho en el menor temps possible, atenent que el procés de licitació que està obert actualment s'acaba el proper dilluns 2 d'agost.

A la reunió hi van ser presents Jordi Gavaldà, Llorenç Blasco, Albert Prim i un assessor jurídic de l'entitat, per part de l'Associació de Xiringuitos, per una part i per l'altre hi havia l'alcaldessa, Camí Mendoza, acompanyada pels regidors Lluís Abella i Oliver Klein. Segons van comunicar després de la reunió, els representants de l'Associació de Xiringuitos van explicar el motiu del seu posicionament i van destacar la inviabilitat econòmica del nou model a més de senyalar algunes errades importants en el projecte tècnic, i van tornar a demanar l'aturada del procés de licitació dels xiringuitos. Tal com han apuntat, l'objectiu dels professionals del sector és "obrir el diàleg amb l'administració per poder establir les bases d'un futur procés de licitació de les guinguetes que compti amb les propostes dels qui les han regentat durant dècades".