El restaurant cambrilenc Les Barques es va proclamar “millor restaurant del cor de la Costa Daurada” en el programa Joc de Cartes Estiu. El certamen televisiu de 3Cat presentat per Marc Ribas es va emetre ahir dimecres a les 22 hores. Les Barques es va imposar al restaurant Mendebal de Salou i a l’hamburgueseria Wissler de La Pineda.

Els representants cambrilencs al programa eren Xavi Capella i Xavi Palau, socis del restaurant Les Barques que va obrir fa 26 anys, i que va ser descrit pel presentador del programa com “un lloc idíl·lic a Cambrils on trobem cuina marinera, ideal per anar en família”. Durant el programa, els participants van poder tastar diversos plats de l'establiment ubicat al passeig de Miramar: arròs amb esclop (cigala reial), entrecot a la planxa, fideus rossos, arròs negre i arròs de cranc blau.

Com ja és habitual, els concursants van anar a menjar a tots els locals juntament amb Marc Ribas i, en acabar, es van votar entre ells en diferents aspectes. Les Barques va treure les següents notes: 6,5 en Espai, 4,5 en Cuina, 7,5 en Menjar, 9 en Servei i 7 en preu. En total, una mitjana de 6,9 punts sobre 10. En aquesta fase, el Mendebal va aconseguir un 7,7 i el Wissler un 5,6.

Tanmateix, encara restava conèixer les notes de Marc Ribas i el plat estrella que, finalment, farien decantar la balança a favor dels cambrilencs. El presentador va puntuar les Barques amb una mitjana de 8,2 sobre 10 (8 en Espai, 5 en Cuina, 8 en Menjar, 10 en Servei i 10 en Preu). Aquesta nota acostava el restaurant de Capella i Palau a la primera posició, però va ser el plat estrella el que els va fer superar el Mendebal per una dècima. L’arròs amb esclop de la xef Salija Oulan va ser l’escollit pel conductor del programa i això va acabar de decidir la victòria.

Xavi Capella va anunciar que destinaran els 3.000 euros de premi a l’associació Swim for ELA i va dedicar l’èxit al seu amic Siscu Morell.