L'Ajuntament de Cambrils va mostrar, ahir, el seu suport al nou Centre d'Interpretació que vol posar en marxa la Confraria de Pescadors. L'alcalde, Alfredo Clúa, i el regidor de Cultura, Jordi Barberà, van reunir-se amb el patró major i la secretària de la Confraria, Siscu Gil i Clàudia Masdeu, respectivament, així com amb el diputat de Promoció Social i Cultural de la Diputació, Óscar Sánchez, per parlar sobre el projecte.

En aquesta trobada, que va tenir lloc a les instal·lacions de l'entitat, el batlle va agafar el compromís de recolzar aquesta iniciativa i va manifestar la ferma convicció del consistori de treballar conjuntament amb la Confraria i la Diputació per donar l’impuls necessari i fer realitat "un projecte que posa en valor el sector pesquer, el seu producte i la identitat ambdós representen pel territori".

La secretària de la Confraria, que va presentar els primers plànols de la iniciativa, va apuntar que el projecte també inclou la creació d'una aula gastronòmica on poder explicar la realitat del sector pesquer de Cambrils i la seva importància respecte a la identitat del propi municipi, de les seves tradicions i la rellevància del seu producte a nivell gastronòmic i nutricional.