Vi i gastronomia
L'enòloga cambrilenca Anna Rovira inaugurarà, aquest proper divendres, la 12a edició del Festival del Vi i la Gastronomia
El Festival del Vi i la Gastronomia, que tindrà lloc del 7 al 12 d'octubre, ha crescut en espai, durada, cellers participants i activitats programades
L’enòloga cambrilenca Anna Rovira serà l’encarregada d’inaugurar la 12a edició del Festival del Vi i la Gastronomia "Cambrils entrada al País del Vi", el proper divendres 7 d’octubre a les 18 hores a la carpa de presentacions (zona de la barca) del Parc del Pescador. L’acte inaugural, presidit per l’alcalde de Cambrils, Oliver Klein, també comptarà amb la participació de la regidora de Turisme, Yolanda Burgos; la presidenta de la Comissió de Turisme de la Cambra de Comerç, Berta Cabré, i el vicedegà de la URV Jesús Angla.
Anna Rovira és Enginyera Tècnica Agrícola i Graduada en Enologia per la Universitat Rovira i Virgili amb el premi extraordinari del millor expedient acadèmic i projecte professional. Entre diversos reconeixements, la cambrilenca ha estat distingida internacionalment dues vegades amb el premi a millor enòloga de l’any de la revista alemanya especialitzada en vins Das Genuss Magazin (2018 i 2021).
Des de l’any 2012 és l’enòloga i directora tècnica del Celler de Capçanes i els seus vins han rebut reconeixements i premis com el Premi Vinari al Peraj Ha’abib 2018 a millor vi de criança de Catalunya i el premi Vinari a la Nit de les Garnatxes llicorella 2021 a millor vi jove negre de Catalunya.
Festival del Vi i la Gastronomia del 7 al 12 d'octubre
El Festival del Vi i la Gastronomia de Cambrils enguany ha crescut en espai, durada, cellers participants i activitats programades amb l’objectiu de promocionar vins del territori maridats amb la gastronomia cambrilenca. Aquesta dotzena edició durarà sis dies (del 7 al 12 d’octubre), comptarà amb la participació de 35 cellers i 20 bars i restaurants, i ocuparà la totalitat del Parc del Pescador (21.000 m2). L’horari serà de matí i tarda els 3 dies festius i de tarda els 3 dies laborables: divendres 7, dilluns 10 i dimarts 11 d’octubre de 18h a 23h, i dissabte 8, diumenge 9 i dimecres 12 d’11 a 15h i de 18h a 23h.