El Port de Cambrils va ser l'escenari, ahir al migdia, d'una degustació popular d'arròs melós amb carxofes, emmarcada en el programa d'activitats del Mes de la Carxofa que s'està celebrant aquest mes de març. Membres de l'entitat gastronòmica i culinària Societas Coqvinària de Cambrils van ser els encarregats i encarregades de cuinar diverses paelles d'aquest tipus d'arròs que van anar servint racions, juntament amb personal de Turisme de Cambrils, acompanyat d'un got de vi o cava i unes llesques de pa pel preu de 6 euros.

Des de les 12 hores i durant tot el migdia, la cua de gent va ser incessant i un nombrós públic va poder degustar aquest plat a la vora del mar. La bona climatologia va acompanyar l'activitat, malgrat que en algun moment, el vent va fer una mica la guitza. Mentre va durar la degustació, la Dj cambrilenca Berta Sala va posar l'acompanyament musical a l'acte. Després del període de la pandèmia de la covid-19 en què no es van organitzar aquests tastos populars, enguany, es va poder recuperar aquest tipus d'activitat que té una gran acollida entre el públic.

Segueix el Mes de la Carxofa fins el 31 de març

Recordem que, fins el proper 31 de març, es podran degustar els menús o els plats que tenen com a gran protagonista aquesta hortalissa preparats pels 32 restaurants i bars participants en aquesta proposta gastronòmica del mes de març. Els xefs cambrilencs ofereixen les seves propostes amb un ampli ventall de preus: des dels 4,90 euros que pot costar un plat fins als 60 que pot costar un menú.