Les Escales Reials del Port van ser l'escenari, ahir al migdia, d'un nou acte popular gastronòmic. En aquesta ocasió, emmarcada en la desena edició de les jornades de l'Encarxofa't a Cambrils, es va organitzar una degustació d'arròs melós amb carxofes cuinada per l’associació Societas Coqvinària de Cambrils. A partir de les 12 hores del migdia, una gernació de persones es va començar a concentrar en aquesta zona del Port per tastar aquesta elaboració, juntament amb una copa de cava o aigua i pa, per un preu de 4 euros. En una matinal primaveral i amb sol esplèndid, es van servir unes 400 racions. El toc musical va anar a càrrec de El Último Vinilo, amb una selecció de hits del pop rock estatal dels anys 80 i 90.

Un acte molt popular i amb molt bona acollida que va servir per posar el punt i final a aquestes jornades gastronòmiques, les segones del calendari gastronòmic. A destacar que els diners recollits d'aquesta degustació gastronòmica es destinaran a l’associació Plastic Free Wave per la neteja de pellets a les platges.

Propera cita: el Romesco Food&Drink del 16 al 19 de maig

Aquest proper mes d'abril no està prevista cap jornada gastronòmica i, el calendari es reprendrà amb una novetat: el Romesco Food&Drinks, una fira molt demandada per l'Associació d'Empresaris d'Hostaleria de Cambrils que se celebraran entre el 16 i el 19 de maig, just abans de les Jornades (entre el 24 de maig i el 9 de juny) dedicades a aquesta salsa tan típica. Aquesta “festa del romesco” tindrà un format similar a la Fira del Vi, és a dir que combinarà degustacions gastronòmiques amb cervesa artesanal i una àmplia oferta lúdica. A més, es recuperarà el tradicional concurs de Mestres Romescaires que l'any passat no es va celebrar.